Encantado de Comerte

Una alternativa innovadora frente al desperdicio alimentario, que además facilita el acceso a la alimentación a familias vulnerables.

Condiciones de la inversión


Objetivo: 120.000 € - 150.000 €
Capital ofrecido: 17,26 - 20,69 %
Inversión mínima: 1.000 €
140.002 € INVERTIDOS
117%
60 inversores
100 Interesados
Proyecto finalizado

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Encantado de Comerte (EdC) es una plataforma digital de tipo marketplace B2B2C nacida en enero de 2019 en la que cualquier usuario puede adquirir, a precios reducidos, los alimentos que los establecimientos de hostelería o tiendas de alimentación de proximidad no han conseguido vender antes del fin de su vida útil. 

El funcionamiento se basa en la publicación de lotes genéricos a precio cerrado (rebajados mínimo un 50%) que los usuarios compran a través de la app y recogen en el establecimiento el mismo día dentro del horario especificado.

Además, EdC ofrece una novedosa herramienta a ONGs e Instituciones Sociales con la que prestar ayuda a las familias que tengan a su cargo. De manera ágil y sencilla, y sin requerir de logística alguna, EdC hace posible que las familias más necesitadas puedan acceder a una alimentación variada de comercios de proximidad, y sin estar sometidas a un factor estigmatizante.

Como resultado, EdC representa una nueva metodología con la que no solo se reduce el desperdicio de alimentos, sino que también se aborda el problema de la malnutrición en familias vulnerables.

 

https://encantadodecomerte.es/
Línea <br>semilla
Línea
semilla
TaxBenefit
Inversión con beneficios fiscales
?
Al tener la empresa menos de 3 años de vida, la inversión cuenta con beneficios fiscales. Más información en Propuesta-Información adicional.
Objetivos Desarrollo Sostenible (ODS)
Hambre Cero
Ciudades y Comunidades Sostenibles
Producción y Consumo Responsables
Acción por el Clima

Gabriel Ramas Marchesi
CEO & Co-Founder

Estudió Ingeniería de Caminos en la Universidad Politécnica de Madrid y cuenta con más de 4 años de experiencia previa en consultoría, como project manager de grandes obras de ingeniería. En 2018 decide hacer realidad su sueño y cofunda Encantado de Comerte, proyecto al que se dedica a tiempo completo.

Enrique de Miguel Cuadrón
COO & Co-Founder

Se trata de un profesional Licenciado en Físicas por la Universidad de Zaragoza con experiencia en desarrollo de negocio y operaciones en el sector de la energía eólica. Siempre preocupado por el medio ambiente y con amplia experiencia internacional, decidió comenzar este proyecto en 2018 movido por su inquietud por dar solución a un problema a nivel mundial: el desperdicio de alimentos. Tiene dedicación a tiempo completo.

Adrián Espinosa Pérez
Responsable Diseño y Web & Co - Founder

Adrián es el encargado de dar la imagen al proyecto. Es ingeniero de diseño industrial y es capaz de plasmar en una imagen lo que cualquier empresa quiere comunicar. Muy activo en el diseño y la ilustración, está especialmente comprometido con las acciones sociales. También gestiona el desarrollo y mantenimiento web.

Silvia Sazatornil Alonso
Responsable Marketing y Ventas

Último perfil adherido al proyecto en la función de responsable de marketing y ventas con más de 15 años de experiencia en el sector. Perfil muy orientado al desarrollo de negocio y con una gran capacidad para desarrollar acciones de marketing de una startup como Encantado de Comerte. Su última experiencia laboral ha sido en Caser seguros como Directora de Desarrollo de Negocio y Marketing de Bancaseguros. Tiene dedicación a tiempo completo.

SOCIOS Y ALIADOS

Entidades partners de apoyo estratégico:

  • ECODES - Una de las fundaciones referentes en España para promover la transición hacia una sociedad más verde e inclusiva. También tiene presencia en latinoamérica. Presta apoyo institucional, asesoramiento, visibilidad, acceso a eventos y networking.
  • UnLtd Spain - Aceleradora referente en emprendimiento de impacto. EdC fue seleccionado para su programa Gamechangers & Cities - Edición 2019, entre más de 120 proyectos. Entre otras, les ayudó a establecer la misión de impacto de manera clara y definida. A día de hoy sigue prestando apoyo en materia de visibilidad, networking y eventos.
  • Euroconsumo La Rioja - Apoyo clave a la hora de implantar el modelo de EdC en Logroño y La Rioja.
  • ASEMPAS - Asempas es la Asociación de Pasteleros Artesanos de Madrid. Ayuda a dar visibilidad entre su red de asociados.

Instituciones partners para el programa de ayuda a familias vulnerables:

  • Cáritas Diocesana Zaragoza.
  • Cruz Roja Zaragoza.
  • CEAR (Comisión Española Ayuda al Refugiado).
  • FACU (Federación Aragonesa Consumidores y Usuarios).

Asesoramiento legal probono:

  • Hogan Lovells.

 

 

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Objetivos Desarrollo Sostenible (ODS)
Hambre Cero
Ciudades y Comunidades Sostenibles
Producción y Consumo Responsables
Acción por el Clima

PROBLEMA QUE SE ABORDA

Recientemente, la FAO (Organización de las Naciones Unidas en materia de alimentación) emitió una serie de recomendaciones para mitigar los efectos de la pandemia para la seguridad alimentaria y la nutrición. A continuación se hace referencia a los ejes en los que EdC contribuye.

Aplicaciones en la situación actual de COVID-19:

  • Transformación hacia un sistema alimentario más innovador, sostenible y eficiente (reducción del desperdicio y redistribución de alimentos mediante la digitalización).
  • Agilización del proceso de compra-venta: pedido online en 3 clicks y recogida en tienda, minimizando colas y tiempos de espera (reducción de riesgo de contagios).
  • Apoyo al comercio de alimentación de proximidad y de barrio.
  • Mejora del problema de la malnutrición en familias especialmente golpeadas por la crísis, facilitándoles el acceso a una alimentación variada y sin coste.
  • Inclusión de colectivos con pocos recursos en el uso de la tecnología y fomento del aprendizaje mediante la acción (la tecnología ha de servir para reducir las desigualdades sociales).

MISIÓN DE IMPACTO

La misión de EdC se resume en los puntos siguientes:

  • Contribuir a reducir el desperdicio de alimentos con una APP móvil ágil y sencilla.
  • Hacer posible que el alimento producido sea equivalente al alimento consumido.
  • Dar una utilidad a los recursos empleados en la producción y distribución de alimentos.
  • Evitar que se generen emisiones de CO2 innecesarias para el medioambiente.
  • Ayudar a las personas que más lo necesitan con una nueva metodología innovadora y sin factor estigmatizante.

Se invita también a consultar el manifiesto de 10 puntos que guía la actividad de la compañia.

OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE

EdC responde a los Objetivos de Desarrollo Sostenible siguientes: 

  • ODS 2. Hambre cero. Especialmente desde el establecimiento de un programa de acción para mejorar el problema de la malnutrición en personas en riesgo de exclusión.
  • ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles. El servicio de EdC refuerza el sentimiento de comunidad, la vida de barrio y el comercio de proximidad. 
  • ODS 12: Producción y consumo responsables. Es el centro de la actividad de EdC, reaprovechando los excedentes de la industria de la alimentación, que se convierten en un recurso desde un planteamiento de producción y consumo responsable. Además, la apuesta por el comercio local anticipa cuestiones relacionadas con la movilidad y la compacidad urbana relacionados con el ODS 11.
  • ODS 13: Acción por el clima. Repercusión ambiental desde la reducción de residuos que acaban en el vertedero y el consiguiente ahorro en emisiones de CO2 a la atmósfera.

COLECTIVO BENEFICIADO

EdC es una solución ganadora para toda las partes:

  • Los comercios de alimentación obtienen ingresos de algo que a día de hoy les supone una pérdida, además de ganar en visibilidad online, generar un nuevo flujo de clientes y participar en la lucha contra el desperdicio de alimentos. La red actual se eleva a 150 comercios entre Madrid, Zaragoza, Logroño y Santiago de Compostela.
  • Los usuarios consiguen comida en perfecto estado a precios muy reducidos.
  • El planeta se beneficia de un sistema de consumo más responsable. Cada lote de alimentos salvado evita la generación de emisiones de CO2 innecesarias. 
  • Las ONGs e instituciones sociales cuentan con una herramienta innovadora y ágil para prestar ayuda a sus familias tuteladas.
  • Sectores desfavorecidos de la población pueden obtener ayuda a través de ONGs e Instituciones mediante una herramienta inclusiva y discreta.

INDICADORES DE IMPACTO

El modelo de impacto de EdC se estructura según la metodología de la Teoría del Cambio implementado gracias a la participación en el programa de aceleración “Gamechangers & Cities 2019” de UnLtd Spain:

  1. Lucha contra el cambio climáticonúmero de comidas “salvadas” y su equivalencia en emisiones de CO2 evitadas.
  2. Ayuda al comercio local: valoración mediante encuestas a los comercios.
  3. Mejora del problema de la malnutrición en familias vulnerablesnúmero de familias que se pueden beneficiar de al menos dos comidas semanales a través de EdC.

 

 

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Hambre Cero
Ciudades y Comunidades Sostenibles
Producción y Consumo Responsables
Acción por el Clima